旨いもん三昧の居酒屋話

居酒屋さんの飲み放題コースは損をする

友人たちと居酒屋さんに行き、生ビール、焼酎、日本酒、チュウハイと、アルコールドリンクの注文の声が飛び交う中、私だけがいつも、コーラやオレンジジュースといったソフトドリンクの注文をしています。それは、私が全くアルコールの飲めない体質をしているからです。私はアルコールを口にすると、頬が真っ赤になってしまい、一気に睡魔が襲ってきて、立つことなんてできません。そんなにもアルコールに弱い私は、もちろん居酒屋さんでもそういった注文はできないのです。しかし、居酒屋さんで定番となるのは、やはり飲み放題のコースです。この飲み放題のコースとは厄介なもので、団体客のうち1人でも注文をすれば、自然と全員が注文しなければならないようにされています。それは、1人が注文をしているからといって、誰でも飲むことができてしまうからです。そのため、私もこの飲み放題のコースを注文しなければならないのでした。それにあたって私は、必ずこれに損をしていると思います。なぜなら、アルコールドリンクよりソフトドリンクの方が原価率が低いからです。

飲み放題といっても、10杯も20杯も飲めるものではなく、せいぜい5、6杯程度のため、これがソフトドリンクでは、全く元が取れないのでした。私は日頃、友人たちと居酒屋さんに行くことは好きでも、ドリンクはオーダー制にしたいなと、いつも思っています。しかし、こういったわがままを言い出せるわけもなく、いつも諦めています。

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